Рецепт квадратов из слоеного теста с ветчиной, сыром, помидорами и яйцом.
Ингредиенты:
- Слоённое тесто
- Яйца куриные 7 штук
- Ветчина
- Сыр
- Помидры 2 штуки
- Соль
- Перец
- Зелёный лук
приготовление:
- Разложите слоеное тесто на чистую поверхность и нарежьте его на 6 квадратов.
- Положите квадраты на противень, выстланный бумагой для выпечки.
- Смажьте края взбитым яйцом и несколько раз проткните их вилкой.
- Разложить ветчину, тертый сыр и ломтики помидора на каждый кусочек. Выпекать 15 минут при 200 ° С.
- По истечении этого времени взбить одно яйцо на квадрат, посолить, поперчить и запекать еще 10-15 минут.
- Посыпать мелко нарезанным луком.