Ингредиенты:
творог сухой - 500 гр.,
яйцо куриное 2-3 шт.,
сахарный песок - 6 ст. ложек,
Ингредиенты:
- творог сухой - 500 гр.,
- яйцо куриное 2-3 шт.,
- сахарный песок - 6 ст. ложек,
- соль - 1 щепотка,
- разрыхлитель - 1 ч. ложка,
- манная крупа - 1 стакан,
- мука для формовки- 0,5 стакана,
- изюм или другой наполнитель - по вкусу,
- ваниль - по вкусу.
🥣К сухому творогу добавьте сахарный песок. Перемешайте и дайте постоять 5 минут
🥚В тесто добавьте соль, разрыхлитель, ваниль и яйца. Вымешайте массу до однородности. Нельзя работать миксером. Просто ложкой или вилкой
🥄В массу добавьте манную крупу. Снова перемешайте
🍇В тесто положите промытый изюм
🤲🏻Форму для выпечки застелить пергаментом или использовать силиконовый коврик. Смочите руки в воде. Наберите небольшое количество теста. Придайте форму круга. В отдельную миску насыпьте муку. Окуните шарик теста в муку и придайте форму сырника. Сформированные сырники выложите на противень
🔥Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте сырники в духовке 25-30 минут