Сегодня у нас вкусный и полезный завтрак 🥑
Для этого нам понадобится :
- Авокадо 1 штука
- Яйцо куриное 2 штуки
- Цельнозерновой хлеб 1 кусок
- Творожный сыр
- Пищевая пленка
- Масло растительное
Ставим воду в кастрюлю, чтобы она подогревалась. Затем разогреем сковороду без масла и поджарим хлеб с двух сторон. В это же время нужно застелить неглубокую миску пищевой плёнкой, чтобы она выходила за края, смазать маслом и вылить яйцо. Края пленки завязать в узелок, опустить в уже закипевшую воду. Засекаем на таймере 3 минуты, тогда желток будет самой нужной консистенции. Авокадо разрезаем, вынимаем кость и нарезаем.
Настало время собирать наш завтрак.
Готовые яйца переложить на плоскую поверхность, отрезать концы пленки, развернуть и переложить яйца на смазанный творожным сыром тост, сверху положить кусочки авокадо и яйца пашот, посолить и поперчить по вкусу.
Надеюсь Вам понравился рецепт, обязательно попробуйте, ведь это не только вкусно, но и очень полезно и сытно.
Ставьте лайки, подписывайтесь на канал и комментируйте . Буду очень рада обратной связи.
Приятного аппетита.