Наличие иммунной системы, которая работает как вершина, имеет значение все время. Но это главное в сезон простуды и гриппа, или когда люди беспокоятся о смертельном вирусе. Возможно, вы читали, что определенные продукты полезны для укрепления вашей иммунной системы, но так ли это?
Во-первых, нет никакого способа «повысить» вашу иммунную систему. «Лучше говорить об усилении иммунитета»
И вот почему: иммунная система человека имеет две стороны: врожденную и приобретенную (или адаптивную). Врожденная иммунная система - это ваша первая линия защиты, которая начинает действовать с момента вашего рождения, основываясь на образе жизни вашей матери, когда вы были в утробе матери. Это клетки, которые сразу же начинают работать, борясь с инфекциями. Если врожденная система не может выполнить эту работу, через четыре-семь дней для борьбы с инфекцией будут мобилизованы лейкоциты и белки - антитела - направленные против определенного патогена. Этот иммунный респон может привести к воспалению тела, лихорадке и другим неприятным реакциям.
Тем не менее, правильное питание может поддерживать или улучшать иммунную функцию вашего организма. «Здоровая диета, наряду с другими вещами, такими как сон и управление стрессом, все эти вещи способствуют укреплению иммунной системы». Соблюдайте диету на 80 процентов из реальной пищи и избегайте избыточного сахара, который замедляет иммунную функцию. «Хорошее разнообразие пищи и яркие растения станут ключевым фактором для здорового кишечника».
Диетологи сравнивают тело и иммунную систему с роскошным импортным автомобилем. К сожалению, некоторые из нас относятся к своим автомобилям лучше, чем к своим телам. «Если ваш автомобиль - роскошный, вы не можете просто заправить его обычным бензином. Вы хотите залить в него топливо премиум-класса». То же самое касается вашего тела. Вот что вам нужно, чтобы правильно его заправить.
Витамин А
Доказательства показывают, что витамин А усиливает иммунитет способами, которые исследователи все еще распаковывают. Ретиноевая кислота поддерживает врожденную иммунную систему, в том числе естественные клетки-киллеры. Кроме того, необходимо сформировать эпителиальные клетки и слизистый слой, которые действуют как защитные барьеры в легких и кишечнике.
Витамин С
Витамин С является мощным антиоксидантом, который делает много полезных для организма вещей. В исследовательской работе 2017 года, в которой изучалось влияние витамина С на иммунитет, говорится, что он поддерживает работу защитных эпителиальных клеток и клеток-киллеров. Это также важно для того, чтобы помочь иммунным клеткам, называемым макрофагами, очистить зараженные участки. «Дефицит витамина С приводит к нарушению иммунитета и повышению восприимчивости к инфекциям». В исследовании отмечается, что диета с высоким содержанием витамина С - лучшая защита.
Витамин Д
Витамин D, он же витамин солнечного света, имеет решающее значение для оптимальной иммунной функции. В организме он действует как гормон, который сигнализирует о действиях в клетках и помогает бороться с вирусами и инфекциями. Низкие уровни витамина D связаны с более высокой частотой сепсиса, MRSA и гепатита С. Но, когда люди имеют в крови не менее 30 нг / мл витамина D, это может предотвратить или ослабить тяжесть пневмонии и респираторных инфекций.
Цинк
Цинк является микроэлементом, который попадает в шипучие порошки витаминных напитков и спреев для горла, потому что есть доказательства того, что он помогает людям быстрее вылечиться от простудных заболеваний. Два различных метаанализа показали, что люди, принимавшие таблетки цинка (75-100 мг), значительно сокращали продолжительность простуды до тех пор, пока цинк принимался в начале жизненного цикла простуды.
Селен
Селен - это микроэлемент, такой как цинк, но он менее известен. Селен необходим белкам, называемым селенопротеинами, которые помогают запустить иммунный ответ для борьбы с заражением микробами или вирусами. Но это также гарантирует, что ответ не будет слишком энергичным, что может вызвать воспаление и повреждение клеток.