Десерт из сметаны и песочного печенье очень напоминает домашний торт. Получается мягким и сочным. Вся семья просто в восторге!
Для основы лучше всего использовать сухое печенье, например, "юбилейное". Также важно использовать свежую, жирную сметану.
Итак, нам понадобится:
- печенье "юбилейное" 300 гр
- сметана 20% 300 гр
- сахар 25 гр
- какао для посыпки + можно добавить топинг: мед, растопленный шоколад, сгущенку или ягоды.
Приготовление:
- Сметану смешать с сахаром, хорошо перемешать.
2. Блюдо смазать кремом, затем выложить печенье, смазать кремом. Получается 4 слоя.
3. Сверху посыпаем какао и убираем в холодильник часиков на 5. Можно даже побольше, ведь нам важно, чтобы все хорошо пропиталось.