Привет мои дорогие друзья!!! Сегодня хочу поделиться с вами интересным рецептом, куриного рулета. Это очень вкусное блюдо, хорошо подходит для бутербродов.
Ингредиенты.
- Куриные бедра - 800 гр.
- Куриное филе - 800 гр.
- Соль пол чайной ложечки
- Приправа к курице 2 чайные ложечки
- Чеснок 3 зубчика
- Смесь болгарских перцев 1 столовая ложка с горкой
- Желатин 30 грам
- Пакет для запекания
- Фольга.
Рецепт приготовления пошагово.
Шаг 1
Куриные бедра надо отделить от кости, нарезать небольшими кусочками. Так же нарезаю куриное филе.
Шаг 2
Мясо помещаю в миску, насыпаю соль и специи к курице.
Шаг 3
Нарезаю мелко чеснок и отправляю к мясу.
Шаг 4
Добавляю смесь сладких перцев.
Шаг 5
Добавляю желатин, Все хорошо смешиваю.
Шаг 6
Беру пакет для запекания, завязываю один край. Наполняю пакет фаршем.
Формирую батон. Завязываю край пакета.
Шаг 7
Для уверенность и более правильного формирования куриного рулета оборачиваю его фольгой. отправляю в заранее разогретую духовку до 180 гр. на час. Затем оставляю остыть минимум 12 часов
Вкусный куриный рулет готов. Приятного аппетита!!!
Не забудьте подписаться на канал, здесь много рецептов. Также пишите своё мнение в комментариях, оно очень важно для меня. Не забывайте поставить палец вверх . До новых встреч!!!
Подписаться .
