Яркий ,вкусный,сытный салат.Я приготовила по рецепту из интернета и мне очень понравился салатик.Я немного добавила от себя и салат вообще заиграл.Очень вкусно!
-Морковь,редьку очищаю,мою и натираю тонкой соломкой.Заливаю подсоленной водой с уксусом и оставляю на 15 минут.
-Капусту тонко шинкую.В капусту добавляю немного соли и мну ее,чтобы хрустела.
-Отвариваю вкрутую яйца и даю остыть,затем мелко режу.
-Огурец нарезаю соломкой.
-Морковь и редьку выкладываю в дуршлаг и даю воде слиться.
-Капусту добавляю в морковь,добавляю огурец и перемешиваю.
-Говядину отвариваю со специями и луком,даю остыть в бульоне и затем вынув,даю остаткам бульона слиться.Нарезаю тонкими брусочками.
-В овощи добавляю говядину, яйца.
-Заправляю салат домашним майонезом,рецепт майонеза есть у меня на канале.
-Выкладываю салат на блюдо .
-Ингредиенты:
-говядина-400гр
-яйцо-4шт
-редька белая-100гр
-морковь-1щт
-огурец-1шт
-капуста белокачанная-100гр
-лук,приправы-для отваривания говядины
-уксус-1ст.л.
-вода-1ст
-соль,черный молотый перец-по вкусу
Салат готов,приятного аппетита!
НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ! ВПЕРЕДИ МНОГО ВКУСНЫХ И ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ!