Возможно, сторонники правильного питания и кинуть в меня камень, но я их пойму... Но сегодня поделюсь рецептом гренок к пиву. Впервые я их попробовала в далекие 80-е, в Литве, в одном из пивных баров. Рецепт мне никто не рассказывал, но и так было понятно, как они готовятся. Для их приготовления нужен черный хлеб, например, бородинский. Его порезать на ломтики 0,5 см толщиной, посолить и посыпать специями. Затем обжарить с двух сторон на растительном масле до получения корочки. Готовые гренки выложить на тарелку, покрытой салфеткой, что бы излишки масла ушли, и хорошо натереть чесноком. Гренки готовы к употреблению! Но если хочется немного еще и подкрепиться, к ним можно добавить натертый сыр с зеленью или гаукамоле- соус из авакадо.
Возможно, сторонники правильного питания и кинуть в меня камень, но я их пойму... Но сегодня поделюсь рецептом гренок к пиву. Впервые я их попробовала в далекие 80-е, в Литве, в одном из пивных баров. Рецепт мне никто не рассказывал, но и так было понятно, как они готовятся. Для их приготовления нужен черный хлеб, например, бородинский. Его порезать на ломтики 0,5 см толщиной, посолить и посыпать специями. Затем обжарить с двух сторон на растительном масле до получения корочки. Готовые гренки выложить на тарелку, покрытой салфеткой, что бы излишки масла ушли, и хорошо натереть чесноком. Гренки готовы к употреблению! Но если хочется немного еще и подкрепиться, к ним можно добавить натертый сыр с зеленью или гаукамоле- соус из авакадо.