Добрый день всем! Хочу рассказать вам о том, как можно приготовить кабачки в тесте. Это очень вкусно и быстро! Итак, сначала я делаю кляр. Для кляра: 2 яйца,100 мл. молока, соль по вкусу,100 гр. муки. Все перемешать венчиком, чтобы получилась густая масса. Нарезаем кабачки кружочками. Чуть присолить,перемешать. Нагреваем сковороду с маслом. Кабачки окунаем в тесто и ложим на разогретую сковороду с маслом. Жарим по полминуты с каждой стороны. При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита! Если у вас есть другой рецепт, пишите в комментариях! Буду рада, если поставите лайк и подпишитесь на канал!