На 6 штук нам потребуется:
- Мука овсяная - 150 гр.,
- Яблоки сезонные - 1-2 шт.,
- Яйца - 2 шт.,
- Корица,
- Стевия (или сахар),
- Молоко - примерно 50 мл.
- Лимонная цедра
Готовим за 5 минут!
- Яблочки очищаем и натираем на крупной терке;
- Добавляем яйца и стевию - перемешиваем;
- Добавляем муку и молоко, перемешиваем - тесто должно быть как густая сметана;
- Добавляем лимонную цедру и по желанию можно немного разрыхлителя
- Отправляем в духовку на 160 градусов минут на 20-25!
- Выключаем и оставляем в духовке остывать.
Кексы получаются ну очень нежные🙃 Съедаются за раз!
Обязательно попробуйте этот рецептик !