Да! вот такое необычное сочетание! Ну люблю я все не стандартное) Такие вот вкусы. Ключевой момент в том, что это действительно вкусно!
Сами посудите, ревень кислый, банан сладкий. Идеальное сочетание!
Ну что же, для приготовления джема нам понадобится:
Ревень - 500 грамм.
Банан - 250 грамм( очищенный).
Сахар - 500 грамм.
Приготовление:
Ревень нарезать кусочками по 2 см.
Засыпать в глубокой миске сахаром, перемешать и дать постоять- настояться 2 часа.
Банан режем тонкими кружочками. Добавляем к ревеню, хорошо перемешиваем и отправляем вариться.
Даем закипеть и варим еще 3 минуты.
Разливаем по заранее стерилизованным банкам и закатываем, или закручиваем крышки ( смотря какие у вас банки).
А теперь внимание, лайфхак, как быстро простерилизовать банки:
Наливаем в банки воду (половины объёма будет достаточно)
и отправляем их в микроволновку до закипания.
Это примерно 2 минуты.
Крышки можно просто положить в кипяток на минутку,
пока банки в микроволновке.
Ну вот и все! Вы великолепны! У вас готов вкуснейший джем!
Я надеюсь вы припасли чуточку в блюдце, что бы опробовать творение ваших золотых рук?
Ставьте чайник и приступайте к дегустации!)
Приятного чаепития!