Если когда-нибудь волею случая вам доведется посетить небольшой город Маргилан, что находится в Ферганской области Узбекистана, то после прочтения этой статьи, вы будете точно знать на что стоит обратить внимание.
Производство шелка
Маргилан славен производством шелковых и хлопковых тканей (адрас и атлас). Здесь еще в бытность Советского Союза находились самые массовые производства этой продукции легпрома. В современном Узбекистане в этом отношении ничего не изменилось. Маргилан все также остается центром производства этих уникальных тканей.
Самой крупной фабрикой в Маргилане является «Ёдгорилик». При ней есть фирменный магазин, куда можно сходить как в музей. Это по сути и есть музей. Здесь вам расскажут о технологии производства, покажут лучшие образцы. Если что приглянется, то можно и прикупить.
Помимо крупных производств, в числе которых несколько СП (Китай, Турция), в городе можно посетить также и частные мастерские. Помимо тканей вам предложат готовые изделия – платки, шали, камзолы, чапаны, сувенирную продукцию.
В частных мастерских можно получить мастер класс и самолично поучаствовать в процессе производства шелковой ткани (атлас) или хлопчатобумажной ткани с особым способом переплетения нити (адрас).
Настоящий восточный базар
Только в маленьких городах на периферии еще можно почувствовать истинный колорит восточного базара. В крупных городах Узбекистана, базары уже не. Они стали слишком «цивилизованными», так сказать, рафинированными.
Маргилан из тех городов, где есть еще возможность увидеть, понять и прочувствовать всю прелесть этого явления в базарный день – в воскресенье. Здесь по традиции самый крупный рынок города работает в полную мощь только один день в неделю.
Посетить рынок (базар) можно не только с целью созерцания нравов и быта, но и с практической пользой. Дело в том, что многие товары в провинции намного дешевле, чем в столице. Здесь, к примеру, очень выгодно можно купить горный мед, сухофрукты, вяленную рыбу и множество других продуктов с огородов и фермерских хозяйств местных жителей.
Чаепитие и национальная кухня в настоящей чайхане
Чайхана, в ее исконном понимании, – также становится явлением постепенно исчезающим. Чтобы посидеть на топчане на курпаче за маленьким столиком (хан тахта) в Ташкенте, нужно знать места. Найти же современное кафе с национальной кухней не составит никакого труда. Не так обстоят дела в Маргилане.
Здесь вы найдете уютную чайхану, отведаете в ней национальные блюда и заплатите гораздо меньше, чем в столице. Будет еще лучше, если отправиться в пригород, и насладиться времяпровождением в чайхане, созерцая при этом живописный горный пейзаж.