Что льём:
⠀
кашаса — 30 мл
джин — 30 мл
грушевый сироп — 15 мл
лимонный сок — 7 мл
яблочный сок — 45 мл
зелёный базилик — 5 листьев
шампанское
ломтики груши
⠀
Как льём:
⠀
1. Грушевый сироп можно купить в магазине или приготовить самостоятельно.
2. Для этого грушу помойте, очистите от кожуры и семян, смешайте с водой и сахаром в пропорции 1:1. Варите до растворения сахара. Остудите сироп.
3. Ингредиенты, кроме шампанского, смешайте в шейкере.
4. Перелейте в бокал, наполненный колотым льдом. Сверху долейте шампанским. Перемешайте.
5. Украсьте грушей и базиликом.
