Найти в Дзене
Хозяюшка

Обалденный рецепт соленой селёдочки . Сколько рецептов пробовала , этот рецепт самый оболденный и очень вкусный .

1 кг. селедки свежемороженой . 1 ст. л . соли . 1 ст. л. сахара . 1 чайная неполная ложка лимонной кислоты . 0,5 кг. лука . 0,5 стакана подсолнечного масла . Рыбу размораживаем , чистим , моем . И режем на кусочки . Кладём в кастрюлю . Режем полукольцами лук . И лук кладём к рыбе . Дальше добавляем все специи . Все перемешать . Дальше кладём тарелочку сверху рыбы . На тарелочку что нибудь тяжелое . У меня банка с водой . Оставляем в холодильнике на 5-6 часов . Рыбка получается изумительная . Желаю всем прекрасного настроения, здоровья . Подписывайтесь на мой канал , и ставьте лайки . Спасибо !
Засолка селедки
Засолка селедки

Для этого блюда нам понадобиться:



1 кг. селедки свежемороженой .
1 ст. л . соли .
1 ст. л. сахара .
1 чайная неполная ложка лимонной кислоты .
0,5 кг. лука .
0,5 стакана подсолнечного масла .

Рыбу размораживаем , чистим , моем .

Помытая селедочка
Помытая селедочка

И режем на кусочки .

Селёдочка порезаная
Селёдочка порезаная

Кладём в кастрюлю .

Режем полукольцами лук .

Лук полукольцами
Лук полукольцами

И лук кладём к рыбе .

Рыба с луком
Рыба с луком

Дальше добавляем все специи . Все перемешать .

Рыба со всеми специями
Рыба со всеми специями

Дальше кладём тарелочку сверху рыбы .

-7

На тарелочку что нибудь тяжелое .

У меня банка с водой .

Рыба под гнётом
Рыба под гнётом

Оставляем в холодильнике на 5-6 часов .

Рыбка получается изумительная .

Желаю всем прекрасного настроения, здоровья .

Подписывайтесь на мой канал , и ставьте лайки .

Спасибо !