Муж привёз кефир, а это значит, что пора проверить ещё один лайфхак из интернета. Оставим кефир в морозилке и забудем о нем до завтра. За ночь все застыло. Я разрезала упаковку и вот такая кефирная бутылка у меня получилась. Сложила на дуршлаг. Снизу подставила ёмкость, куда будет скапливаться сыворотка, а сверху должен оставаться творожок. Посмотрим, что получится, когда все растает. Из литра кефира у меня вышло 178г нежнейшего творога. Добавлю специи и соль и получится диетический творожный сыр:) 50 ккал на 100 грамм! Для сравнения возьмём сыр хохланд в котором 293 ккал на 100 грамм. Впечатляет? Меня да) Подписывайтесь и делитесь в комментариях своими лайфхаками:)
Муж привёз кефир, а это значит, что пора проверить ещё один лайфхак из интернета.
Оставим кефир в морозилке и забудем о нем до завтра.
За ночь все застыло. Я разрезала упаковку и вот такая кефирная бутылка у меня получилась. Сложила на дуршлаг. Снизу подставила ёмкость, куда будет скапливаться сыворотка, а сверху должен оставаться творожок. Посмотрим, что получится, когда все растает.
Из литра кефира у меня вышло 178г нежнейшего творога.
Добавлю специи и соль и получится диетический творожный сыр:)
50 ккал на 100 грамм! Для сравнения возьмём сыр хохланд в котором 293 ккал на 100 грамм. Впечатляет? Меня да)
Подписывайтесь и делитесь в комментариях своими лайфхаками:)