Летний десерт без выпечки! Идеальное сочетание самых простых продуктов!

Творог, апельсин, бисквитное печенье! Обалденно вкусное сочетание таких простых продуктов! Сегодняшний тортик - именно это сочетание!

Итак! Желатин заливаем горячей водой (не кипятком) и оставляем в покое до полного растворения.

Затем готовим творожную основу нашего вкуснющего десерта. Для этого взбиваем блендером (не миксером) творог, сметану, сахар, ванильный сахар. Тонкой струйкой вливаем растворенный желатин и еще раз взбиваем уже с желатином.

Апельсин чистим, режем кубиками. Печенье ломаем небольшими кусочками. Берем силиконовую форму и начинаем выкладывать слоями: творожный крем, затем апельсин и кусочки печенья, сверху снова крем и так до конца. Заворачиваем форму пленкой и отправляем в холодильник на 5 часов. Тортик готов! И приступаем к приготовлению новой порции тортика, потому что это самый вкусный, нежный и воздушный десерт! Приятного аппетита!