Предлагаю попробовать приготовить в хлебопечке хлеб цельнозерновой, для любителей хлеба из муки грубого помола.
Нам потребуется:
- Вода 240мл,
- Мука высшего сорта 375мл,
- Мука цельнозерновая 375мл,
- Масло растительное 2ст.л.,
- Молоко 2ст.л.,
- Сахар 2ст.л,
- Соль 1ч.л,
- Дрожжи сухие 1ч.л.,
В чашу хлебопечки наливаем теплую воду
Все отмеряю чашкой с мерными делениями, которая входит в комплект хлебопечки.
В воду наливаем растительное масло
Соль отмеряю мерной ложкой и отправляю в чашу.
Сахар также
И молоко.
Все добавляем в воду. Затем отмеряем стаканчиком муку высшего сорта
и муку цельнозерновую, которая продается в любом продуктовом магазине.
Отмеряем также стаканом с мерными делениями.
В муке делаем углубление
и засыпаем туда сухие дрожжи.
Остаётся только закрыть крышку и выбрать нужную программу.
Программа - цельнозерновой хлеб. Выбираем размер буханки и цвет зарумянивания корочки. Время приготовления автоматически выставляется 3ч 28минут. Спустя положенное время получаем свежий румяный хлеб!
Попробуйте этот рецепт, вам обязательно понравится!
Приятного аппетита!
Спасибо за просмотр!
Подписывайтесь на канал!
Задавайте вопросы в комментариях!