-Говядину отвариваю с луком ,специями и травами.Как сварится,достаю и даю полностью остыть.Режу тонкими брусочками.
-Помидоры нарезаю соломкой.
-Болгарский перец красный нарезаю тонкими полосками.
-Огурец нарезаю тонкими брусочками.
-В миску складываю мясо и овощи и поливаю соусом.
-Соус:
-соевый соус-1ст.л.
-чеснок пропущенный через пресс-1зубчик
-оливковое масло-1ч.л.
-Хорошо перемешиваю салат ,сверху посыпаю кунжутом.
-Ингредиенты для салата:
-говядина-200гр
-помидор-2шт(небольшие)
болгарский перец-1шт
-огурец свежий-2шт(небольшие)
-кунжут -по вкусу
Для отваривания мяса : 1 луковица(варю целой,очищенной),черный молотый перец,копченая паприка,зелень петрушки(сухая).
Соль в салат не добавляю,так как соевый соус соленый.
Салат готов,приятного аппетита!
НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ! ВПЕРЕДИ МНОГО ВКУСНЫХ И ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ!
