Привет тебе, мой читатель! Сегодня разберём одну из причин побывать в Грузии.
В Грузию стоит ехать что бы влюбиться, что бы гулять по бесконечным извилистым улочкам старого Тбилиси, пить вино и слушать живую музыку из кафешки в соседнем проулке. И однозначно в Грузию стоит ехать, что бы поесть!
Мы с мужем были в Грузии в Октябре прошлого года, до всей этой истории с lockdown. Останавливались в небольшой квартирке в старом Тбилиси - это туристический и исторический центр. Там просто самая высокая концентрация ресторанчиков на один квадратный метр. С такой же частотой расположены винные погреба и лавки.
Вино здесь можно встретить везде, даже в мороженом. Такое мороженое часто продают на улочках. Я скептически относилась к нему, но из интереса попробовала. Теперь это один из моих любимых вкусов мороженого! Не путайте с виноградным - его часто выдают за винный, но они совершенно разные на вкус. В виноградном чувствуется какой-то искусственный наполнитель.
Местную кухню можно по праву назвать одним из достояний. Даже на сувенирных носках есть изображения шачпури и хинкали.
Помню раньше ела на обед чахохбили в узбекской кафешке возле работы. Так вот после того чахохбили, который я ела в Грузии, я в этой кафешке больше есть не смогу. Это просто небо и земля!
В Тбилисси найдётся заведение на любой кошелёк. За тот недолгий период что провели там, мы успели поесть и в дорогом ресторане и в уличной забегаловке.
На фото ниже завтрак из «Carpe Diem cafe». Оно расположено на спуске от Нарикалы между извилистыми улочками так, что не сразу и заметишь. Из-за этого, а ещё из-за того что туда приходят ластиться коты, там очень уютно.
Самое дорогое заведение, где мы ели это «Gorgasali Restaurant». На двоих наели на 3500₽. Еды было столько, что унесли с собой и всё было безумно вкусно.
Мне кажется в Грузии сложно найти место, где будет плохая Кухня. По крайней мере нам не удалось, может из-за локации где мы остановились, может потому что было мало времени.
В старом Тбилисси даже хот-дог купленный на улице, был восхитителен. А хачапури из сомнительной кафешки в подворотне просто божественна!
Еще одно интересное место - это «Cafe Leila». Находится напротив храма Пресвятой Богородицы (Anchiskhati Basilica of St Mary). Ширина улицы 3-4 метра. Если сесть за столик на улице, то фактически будешь сидеть напротив входа в храм и любоваться его видом.
Во многих заверениях играет живая музыка. Я до сих пор помню мелодии!
Эти воспоминания согревают меня даже сейчас.
А какие воспоминания греют вас?