В городе Электросталь построили современный комплекс, который начал поставлять в магазины свежие шампиньоны. Обещают снизить цены на этот диетический продукт.
Шампиньоны впервые начали культивировать в Италии. Это один из немногих грибов, который можно выращивать вне природы. Поэтому эти грибы встречаются в национальных кухнях многих стран.
В составе шампиньонов много полезных минеральных веществ: белки, углеводы, калий, фосфор, аминокислоты.
Калорийность гриба 27,4 ккал на 100 грамм, что позволяет использовать шампиньон в разнообразных диетах, не лишать себя необходимых белков, микроэлементов и витаминов.
Низкое содержание натрия позволяет включать шампиньоны в бессолевые диеты. Доказано, что употребление грибов улучшает упругость кожи и замедляет образование морщин.
Японские ученые утверждают, что повышенное содержание лизина и аргинина, улучшает функции мозга и повышает память, снимает головные боли, снижает усталость. Грибы рекомендуют диабетикам, больным с повышенным холестерином.
Новая ферма в Подмосковье строилась с 2018 года, оснащена современным оборудованием и передовыми технологиями. Соглашение о строительстве было подписано правительством Москвы на инвестиционном форуме в Сочи.
Рядом планируется построить технологичные теплицы, которые будут поставлять в магазины овощи и ягоды круглый год.
Это предприятие выращивает коричневые и королевские сорта грибов, белые шампиньоны. Производители обещают цены ниже, чем сейчас импортные упаковки в магазинах Москвы и области.
Понравилось? Подписывайтесь на канал, не жалейте лайки 😉