За годы работы Росконтроль проверил сотни полуфабрикатов, и чаще всего эти продукты оказываются очень низкого качества. Не соответствуют требованиям безопасности, содержат неразрешенные компоненты или, наоборот, не содержат того, что заявлено в маркировке. Но в каждом правиле бывают исключения - следующие образцы вы можете смело покупать - они с честью выдержали все лабораторные исследования.
1. Пельмени "Мыс Алтая" с говядиной и свининой - безопасные, имеют хорошие органолептические свойства, не содержат пищевых добавок. Имеют достоверную маркировку о составе и наименовании продукта. Содержат небольшое количество соединительной ткани в фарше.
2. Пюре картофельное "Доширак" - безопасное. Имеет хорошие органолептические показатели, низкую влажность. Сернистой кислоты и сульфитов (в пересчете на диоксид серы) не обнаружено. Массовая доля фосфора не превышает естественного содержания в сухом картофеле. Посторонних примесей не обнаружено. Химического и микробиологического загрязнения не обнаружено. Содержит йодированную соль.
3. Блинчики "Sибирская коллекция" с мясом - безопасные. Консерванты не выявлены. Хорошие органолептические качества.
4. Котлеты из мяса цыплят-бройлеров "Петелинка" "Домашние" - соответствуют требованиям безопасности. Имеют хорошие органолептические свойства. Имеют достоверную маркировку. Не содержат незаявленных ингредиентов, в т.ч. пищевых добавок: консервантов сорбиновой и бензойной кислот, фосфатов. Мясо свежее. Не содержат сои. Антибиотики не выявлены.
5. Пицца Casa Nostra "Ветчина-сыр" замороженная - безопасная по микробиологическим показателям. Содержание фосфатов в мясной части начинки не превышает допустимых значений. Самое высокое содержание белка среди проверенных образцов.
6. Вареники "От Палыча" с вишней - соответствуют требованиям безопасности. Не содержат пищевых добавок. Фактов недостоверной маркировки не выявлено.
7. Тесто слоеное бездрожжевое "Хлебный дом/Звёздное" - соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям. Имеет хорошие органолептические показатели теста и выпеченного из него изделия. Не содержит консервантов.
Какую курицу "накачали"? Росконтроль нашел следы уколов!
5 дорогих продуктов, которые не стоят своих денег