Моё почтение любителям пенного! Прогуливался сегодня с женой по окрестным местам и вижу как возле остановочного киоска, (к которому и подойти, то страшно, не то что приобрести что-то) разгружается машина со свежим пивом Лесковского пивзавода. Сто лет не видел уже этого пива на прилавках, а тут вот оно! Стоит, понимаешь, в неимоверных количествах. И глядя на эту картину, я понимаю, что коль скоро его сюда привезли (а до пивзавода пара остановок), значит оно свежее и надо брать!!!
Ностальгия по студенческим временам захлестнула прямо там. Помнится лет 10-15 назад с корешами моими драгоценными Анатолием Викторовичем и Николаем Николаевичем потребляли сей напиток в различных количествах (главное в меру) и казался он амброзией по сравнению с тем шлаком, что продавался в то время за эквивалентную сумму деревянных. В те времена, работали мы с Анатолием Викторовичем администраторами на тур базе на одном из Пяти Озёр! А именно, на озере Линёво! Свежий воздух, сосновый бор, банька, из которой ныряешь прямо в чистое озеро, гитара у костра по кругу и кружка другая Жигулёвского живого нефильтрованного были ежедневными атрибутами нашего бытия.
Вокруг места весьма живописные. Особенно если вы еще не избалованы заграничными курортами и слаще морковки нечего не едали, то за душу неприменно возьмёт! (хотя цены даже в то время были космические при околонулевом сервисе, но в такие места, собственно, и не за сервисом едут, а для души). По легенде озёр пять: Данилово, Линёво, Шайтан, Щучье, Урманное. Но есть еще мифическое Потаённое озеро, которое так и не было найдено. Считается что все эти мистические озёра имеют метеоритное происхождение и возникли при падении осколков одного и того же метеорита. На что указывает состав воды с повышенным составом серебра, коева в округе нет. Если в определённом порядке искупаться во всех перечисленных озёрах, найдете секрет вечной молодости, или что-то подобное.
После дневной прогулки, расселишь туристов по палатками и домикам, можно и перекусить.
А вечером, когда все туристы заселены, в лагере порядок, можно и в баньку сходить.
Вот и рабочий день подошёл к концу. А вам нравится ваша работа?
Но вернёмся от былых воспоминаний к делам насущным и проверим, что произошло с напитком за 13 лет.
Пиво светлое пастеризованное "Жигулёвское"
Объем: 0,449 л (печальная тенденция)
Состав: вода, солод пивоваренный светлый, хмель, дрожжи. Экстрактивность начального сусла - 9%. Алкоголь 4%
Произведено: ООО "УДАЧА", Россия, 644065 г. Омск, ул. Заводская 17.
Яркий соломенный цвет. Держится хорошая плотная пена. Свежий солодовый аромат с цитрусовыми нотами. Немного водянистое, но вкус неплох. Горчинка в меру. За 41 р. вполне приемлемый вариант
Оценка 4 (возможно предвзято, в силу ностальгии).
Пиво Светлое живое непастеризованное "Жигулёвское"
Объём: 1.5 л.
Состав: вода, солод пивоваренный светлый, хмель, дрожжи. Экстрактивность начального сусла - 9%. Алкоголь 4%
Произведено: ООО "УДАЧА", Россия, 644065 г. Омск, ул. ЗАводская 17.
Как оказалось, перед нами 2 разных продукта. И здесь мы имеем дело уже с непастеризованным напитком! Однако отличий между ними практически нет. Стоит отметить, что в полторашке пиво было более свежее. По вкусу также более освежающее и сладковатое. Более ярко выражены цитрусовые тона.
Оценка 4.
Учитывая, что локация Пяти Озёр весьма таинственна и мистична, то контингент встречается весьма разнообразный (особенно на Окунёво). Харе кришна по сибирски. Пользуясь случаем, покажу свои мистические талисманы, сделанные на заказ местными умельцами, в заброшенной доме, в русское печи.
Всем спасибо за внимание. Подписываемся на Хмельной Угар! Выше кубки!