Ингредиенты:
- картошка – 2 шт.;
- курица – 100 г;
- соленый огурец – 1 шт.;
- сыр – 50 г;
- варёнка или сосиски – 150 г;
- соль;
- майонез;
- свекла (отваренная) – пару кусочков.
🍽Берем тарелку и вырисовываем на ней силуэт головы Свинки Пеппы с помощью кондитерского мешка
🥔Картошку отвариваем, остужаем и чистим. Измельчаем на терке и накладываем первым слоем на тарелке, четко повторяя нарисованный силуэт
🧂Сверху картошку посыпаем солью и делаем майонезную сеточку
🐓Кладем слой из отварного куриного мяса, делаем майонезную сетку
🥒Огурец измельчаем и накладываем наверх. Оставляем половинку огурца для украшения – для ушек
🧀Посыпаем сыром и снова добавляем майонез
✔️Сосиски или варенку трем на терке и обсыпаем весь салат сверху и по боками. 2 колечка сосиски оставим для украшения, для глазок
🐷Украшаем салат: делаем глаза из майонеза, а зрачки из кружочков сосисок; щёку из майонеза и свеклы; пятачок из свеклы; рот и ноздри прорисовываем майонезом. Ушки из кусочков огурцов