Найти в Дзене

Куриные крылья и голень с картошкой в духовке

Очередная вариация на тему курицы и картошки в духовке.

1. Куриные крылья и голень с картошкой в духовке - © NickFW.ru
1. Куриные крылья и голень с картошкой в духовке - © NickFW.ru

Для приготовления этого блюда мы с Олькой использовали:

  • Крылья - 5шт;
  • Голень - 5шт;
  • Картофель - 9 шт. средних;
  • Майонез - (для маринования курочки абсолютно на глаз, сколько душе угодно);
  • Соль - 1 столовая ложка;
  • Растительное масло - 2 столовой ложки;
  • Хмели-сунели - 1 столовая ложка;
  • Сушёный укроп - 1 чайная ложка;

Куриные запчасти в виде крыльев и голеней, перемешиваем с солью, хмели-сунели и майонезом. Прикрыв чем нибудь (крышка, тарелка, стрэйч-плёнка - что под рукой есть), отправляем в холодильник на час, слегка промариноваться...

2. Куриные крылья и голень с картошкой в духовке - © NickFW.ru
2. Куриные крылья и голень с картошкой в духовке - © NickFW.ru

Картошку чистим, режем пластиками. Противень смазываем маслом, выкладываем пластики картошки, сверху курятину...

3. Куриные крылья и голень с картошкой в духовке - © NickFW.ru
3. Куриные крылья и голень с картошкой в духовке - © NickFW.ru

Присыпаем всё это укропом и отправляем в духовку разогретую до 180°С на полчаса, в режиме верхнего и нижнего тэна...

4. Куриные крылья и голень с картошкой в духовке - © NickFW.ru
4. Куриные крылья и голень с картошкой в духовке - © NickFW.ru

Через полчаса, переключаем на верхний тэн, поднимаем противень максимально к верху, и через 10-15 минут достаём из духовки... Готово!!!

5. Куриные крылья и голень с картошкой в духовке - © NickFW.ru
5. Куриные крылья и голень с картошкой в духовке - © NickFW.ru

Можно подавать к столу! Всё просто и без затей!!!

Куриные крылья и голень с картошкой в духовке - © NickFW.ru
Куриные крылья и голень с картошкой в духовке - © NickFW.ru

Приятного аппетита! И готовьте с удовольствием!!!

© Николай Патрин: «Куриные крылья и голень с картошкой в духовке»
Ставьте 👍️ делитесь с друзьями,подписывайтесь!