Девочки, доброго вам дня! Сегодня хочу приготовить один из любимых супчиков. Все те же самые ингредиенты, но с изюминкой, которая меняет абсолютно все!
Ингредиенты
Картофель
Овощная смесь (морковь, брокколи, цветная капуста)
Куриное филе
Плавленный сыр (специально для супа)
Сливки 20%
Соль, специи, зелень
Приготовление
Моем и очищаем все овощи.
Нарезаем картофель 3-4 штучки достаточно мелко. Кладем в кипящую воду.
Морковь, брокколи, цветную капусту нарезаем мелко, отправляем к картофелю.
Нарезаем филе достаточно мелко. Отправляем в кастрюльку.
Можно отварить филе отдельно, нарезать мелко и отправить в наш супчик уже отварную курочку.
В самом конце, когда супчик почти готов, нарезаем плавленный сыр и отправляем в кастрюлю. Хорошо перемешиваем, до полного растворения сырочка.
Затем добавляем сливки. Снимаем с огня.
Теперь можно посолить и добавить любимые специи.
Украшаем зеленью и пармезаном.
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Рецепт моего куриного супчика смотрите здесь!
