У каждой хозяйки на кухне есть коробочка с пищевой содой. Этот белый, кисловатый на вкус порошок (химическая формула — NaHCO3) широко используется в кулинарии, и не только. Слабая щелочь хорошо растворяет жиры. Убедиться в этом можно, если нанести содовый раствор на жирное загрязнение — оно достаточно легко ототрется. Считается, что сода подходит для сжигания жиров в организме человека. Однако в статье о том, как похудеть в домашних условиях, она не упоминается. Дело в том, что способы похудения на основе NaHCO3 подходят далеко не каждому, а врачи и диетологи дают им неоднозначную оценку. Можно, только осторожно Сода (гидрокарбонат натрия, двууглекислый натрий) — это кислая натриевая соль. В кулинарии она применяется как разрыхлитель, в медицине — в качестве обеззараживающего средства. Народная медицина рекомендует употреблять содовый раствор против изжоги (слабая щелочь нейтрализует кислоту желудочного сока). В народе бытует мнение, будто гидрокарбонат натрия сжигает жиры. Однако это