Лимонный сок имеет много применений. Что интересно, его можно использовать не только в кулинарии, но и в качестве важного косметического средства для ухода, чтобы сохранить молодость и здоровье кожи. Какие компоненты лимонного сока ответственны за его действия, и с какой целью его использовать? Лимонный сок — витамины и питательные вещества Лимон является очень популярным фруктом в контексте здоровья. С давних времен его использовали как натуральное лечебное, укрепляющее иммунитет и дезинфицирующее средство. Первые сведения о лимоне относятся к VIII веку. Однако наиболее важная ценность лимона сводится к витаминам, минералам и органическим кислотам, которые в нем содержатся. • Это очень хороший источник витамина С — в 100 г лимона содержится 53 мг (в то время как в 100 г сока — около 38 мг) — почти полностью покрывает суточную потребность в витамине С. • Лимон также содержит некоторое количество витаминов — группы В (В1, В2, В3, В5 и В9) и Е, а также минеральные вещества — фосфор, ма