Специалисты Роскачества перечислили самые опасные продукты, которые можно встретить в российских магазинах. Они признали самыми вредными для здоровья продуктами свиной шашлык, глазированные ванильные сырки и коньяк.
В Роскачестве рассказали, что было проведено несколько десятков исследований качества продуктов питания и напитков. В каждой продуктовой категории подсчитывали количество опасных продуктов и торговых марок товаров с высоким качеством.
Выяснилось, что из 17 марок коньяка, прошедших проверку, 16 провалили тесты на безопасность и ни одна не получила Знак качества. Самыми безопасными напитками признаны водка, светлое пиво и томатный сок.
Самым безопасным мясным продуктом стали куры бройлеры. Небезопасными же признали свиной шашлык, пельмени и фарш «Домашний». Из бакалейного отдела наиболее безопасными стали сушки и пищевая соль.
Среди молочной продукции эксперты призвали с осторожностью выбирать творог и масло 82,5% жирности. В них чаще всего встречалась кишечная палочка, антибиотики и растительные жиры. Наиболее безвредными названы сметана и клубничный йогурт.
Гречка – самая безопасная из круп. В некачественных крупах эксперты могли найти живых или мёртвых жуков, пестициды и металломагнитные примеси.
В категории «Рыба и морепродукты» самой опасной была признана икра лососёвых. Несколько раз в ней выявляли кишечную палочку, стафилококк или вредные бактерии.
Роскачество предупредило россиян об опасности токсинов в овощах и фруктах
В Новосибирске начали производство мороженого со вкусом гречки