Найти тему
Страна NORMANDия

Bruichladdich Wave, Nas. Дегустация дымного виски с Айлы.

фото автора
фото автора

Приветствую всех посетителей и подписчиков моей странички! А также всех почитателей шотландского напитка - виски!

Это уже третий релиз дистиллерии Бруклади на моем канале. С Port Charlotte, а также с Islay Barley я уже вас знакомил. Не знаю уж почему, но когда выбирал в магазине из Wave, Rocks и Peat, выбрал именно этот релиз и не пожалел.

Bruichladdich Wave, NAS
Single Malt Scotch Whisky
Регион - Islay
Крепость - 46%

Цвет: светло золотой, ближе к соломенному
Аромат: торф, дымок остывающих углей, горелая резина и лак для ногтей, жареная корочка черного хлеба. Очень богатый и вкусный аромат, неоднократно к нему возвращаешься и находишь что-то новое.
Вкус: мощный и напористый, снова торф, черный хлеб  и жженая резина. Потом появляется дуб влажный и тяжелый, но очень вкусный! Черный перец и корица и в заключении появляется сладость.
Финиш: средней продолжительности, сухой с дубовой горечью и вяжущий. Потом слегка цитрусовые, соль и угли.
Вывод: не скажу что этот виски очень гармоничный и правильный, но впечатление производит очень хорошее. Многогранный и перетекающий аромат и финиш. Айловский характер - мне поначалу напомнил Лафройг 10, но помягче. Вот еще бы по маслянистие во вкусе и вообще было бы отлично.
Оценка: 8.2

Спасибо, что дочитали мою заметку, значит понравилось, продолжение будет обязательно. Я очень люблю исследовать виски и иногда провожу дегустации на природе. Приходите в гости! Буду рад!

Еда
6,93 млн интересуются