Однажды мы с мужем пришли в гости к друзьям. К слову сказать, живут они в частном доме на окраине города.
Каково же было моё удивление, когда нам предложили попробовать берёзовый сок, который они собрали в ближайшем лесочке.
Сразу вспомнились советские магазины из детства. Когда на полках стояли трехлитровые банки с березовым соком.
И в детском саду этот напиток давали детям регулярно.
Тогда сок казался мне настолько невкусным, что пить я его отказывалась категорически.
И тут пыталась уклониться. Но все ж попробовала. Свежесобранный берёзовый сок приятно удивил.
Друзья и дали вырезки из старых газет и журналов, чтобы мы могли подробнее ознакомиться с истинными и натуральными свойствами березового сока.
Рассказываю, о чем узнала.
Собирать его следует с марта и до конца апреля. Пока не распустились клейкие листочки, у берёзы начинается сокодвижение. И 15-20 дней можно собирать сладкий берёзовый сок.
Запланировали с супругом на будущий год собирать. Ведь мы теперь знаем, насколько он вкусен и полезен.
Натуральный берёзовый сок является тонизирующий и общеукрепляющим напитком.
Обладает мощным мочегонным и желчегонным эффектом, помогает избавиться от мочевых камней.
Полезен при лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
Поможет и при заболеваниях печени, желчного пузыря и почек.
Хорошо пить сок при малокровии и головных болях.
Помогает справиться с болезнями лёгких.
Кожные заболевания и воспалительные процессы также подвластны этому напитку.
Способствует выведению шлаков и вредных веществ из организма.
Нормализует обменные процессы.
При авитаминозах, простудах и аллергических заболеваниях также рекомендуется берёзовый сок.
Жизненно важные для организма вещества содержатся в составе этого напитка.
А также соли кальция, магния и железа.
Немаловажно и наличие минеральных солей, ферментов, азотистых веществ, органических кислот.
Вот такие важные и полезные вещества можно получить от обычного березового сока. И пусть всего лишь несколько дней в году, ведь сок хранить можно не более 2-х суток.
Хотелось бы уточнить, что это не лекарство, не лечение от всех болезней. Это помощь организму и доктору справиться с недугом.
Ваше мнение на тему статьи жду в комментарии. Благодарю