Ингредиенты: 2 зубчика чеснока, 300-500г фарша (говяжьего, телячьего, свиного), морковь 1-2 (2 это много, смотря по вкусу), лук по вкусу, 100-150г тонкой лапши (честно говоря я пробовал только так), 3 картофеля. Приступим к готовке: берём фарш и формируем шарики и осторожно кладём в кипящую воду, предварительно посолив (соли по вкусу). Пока фрикадельки варятся чистим картофель и нарезаем кубиками и добавляем к фаршу. Когда картофель свариться кладём лапшу. И варим до готовности. Приятного аппетита.
