Ингредиенты: Приступаем к готовке! Буду очень рада, если вы поделитесь своими успехами в комментариях. Данное лакомство любят не только детишки, но и взрослые. Подмечу, что в данное блюдо можно добавлять не только ваниль, но и шоколад и прочие вкусные штучки. Дайте волю своим фантазиям.
Ингредиенты:
- Сливка 33% (200 мл) /также подойдут и 10%/
- Сгущенное молоко (100 мл)
- Ванильный сахар или ванилин.
Приступаем к готовке!
- В чистую миску вливаем 200 мл сливок. Жидкость необходимо взбить. десятипроцентные сливки достаточно взбить до пены, а тридцатипроцентные сливки взбиваем до кремообразной консистенции.
- После работы над сливками, вливаем в эту же миску 100 мл сгущенного молока и ванилин или ванильный сахар. Взбиваем около 2-3 минут.
- Теперь все зависит от вас. Я обычно кладу печень на дно емкости, в которую буду заливать мороженое. Собственно, вливаем всю полученную массу в чистую и сухую емкость.
- Закрываем емкость крышкой.
- Аккуратно помещаем наше мороженое в морозилку и оставляем там до полной заморозки.
- После нескольких часов в морозильной камере можно подавать десерт.
Буду очень рада, если вы поделитесь своими успехами в комментариях. Данное лакомство любят не только детишки, но и взрослые. Подмечу, что в данное блюдо можно добавлять не только ваниль, но и шоколад и прочие вкусные штучки. Дайте волю своим фантазиям.
