Всем привет. Сегодня мы обсудим факты о еде. Польза, вред и прочее.
Не забывайте подписываться на мой канал. Подписаться тут.
Вы, наверное, когда-то спрашивали: "Что такое здоровая пища и здоровое питание"? Когда мы бы не ели, мы не могли бы ни жить, ни расти. Установлено, что питательные вещества очень необходимы нашему организму, а также определено, сколько этих веществ должно быть в организме для сохранения здоровья. Другими словами, недостаточно просто есть, но необходимо принимать достаточное количество каждого вида питательных веществ.
- Продукты, богатые белком (молоко, яйца, сыр, мясо и рыба), содержат большое количество вещества, которое необходимо нашему организму для построения новых клеток. Гидраты углерода (картофель, мука, рисовые лепешки), содержащие большое количество крахмала или сахара, важны для организма, потому что они поддерживают тепло тела и обеспечивают необходимую энергию. Почти все продукты содержат определенное количество жира, а жиры дают организму больше всего энергии.
- Но наш организм нуждается не только в белках, гидратах углерода и жирах, но и в веществах, называемых минералами. Кальций и фосфор способствуют росту и поддержанию костей и зубов. Железо поддерживает правильный рост клеток. Медь позволяет организму расти и создает гемоглобин. Йод также помогает организму работать, и так далее.
- Плодоовощная пища, белки, гидраты углерода, жиры и минералы одинаково необходимы для работы и роста организма. И это все? Это не. Организму также необходимы витамины и для контроля многих жизненных процессов.
- Отметим, что воду можно рассматривать как пищу, так как вода служит организму во многих отношениях. Из всего этого видно, что прием пищи не только утоляет голод, но и удовлетворяет желание хорошо поесть. Хорошая, сбалансированная диета необходима для поддержания здорового тела.
Немного фактов о здоровом питании
Цельное молоко-самое здоровое
Многие люди отвергают цельное молоко как здоровую пищу из-за молочного жира, но цельное молоко-это не продукты с большим количеством жира. На самом деле жир считается пищевыми ингредиентами с содержанием жира более 20 процентов. Коровье молоко обычно содержит от 3,7 до 5 процентов жира на 100 мл.
Салат богат витаминами
Салат-латук содержит ценное количество антиоксидантных витаминов, минералов и других питательных веществ, поэтому он является очень здоровой пищей. Он богат витаминами С и Е и бета-каротином, который помогает нейтрализовать повреждения, вызванные свободными радикалами. Важно знать, что питательная ценность листового салата начинает снижаться, как только вы его срываете. Салат, продаваемый в пакетиках, содержит меньше витаминов, чем свежесобранный.
Картофельная масса полна токсинов
Несмотря на то, что в последние годы соя пропагандируется как здоровое питание, она содержит большое количество токсинов и вредных для здоровья веществ. Например, соя обладает высоким уровнем фитиновой кислоты, которая может снижать способность организма усваивать необходимые минералы – кальций, магний, медь, железо и цинк.
Хлеб из цельной муки может быть так же плох, как и белый
Мы знаем, что белый хлеб не является самым здоровым, но цельнозерновой хлеб также может быть в этой категории. Как цельный, так и белый хлеб имеют высокий гликемический индекс (ГИ), что означает, что он может вызвать повышение уровня сахара в крови и жира для хранения гормона инсулина. Кроме того, этот вид хлеба не эффективен для удовлетворения аппетита, потому что углеводы быстрее усваиваются, чем белок или жир.
Яично-молочный картофель-враг вашего здоровья
Картофель быстро высвобождает сахар в крови, что может вызвать всплеск гормона инсулина. Разные виды картофеля по-разному влияют на выработку инсулина – более свежий картофель повышает уровень сахара в крови меньше, чем старый, потому что содержит меньше крахмала.
Яйца-это питательная электростанция
Яйца в прошлом имели плохую репутацию из-за яичных желтков, содержащих холестерин, но сейчас все чаще признается, что холестерин в таких продуктах, как яйца, не приводит к закупорке артерий и болезням сердца. Они обеспечивают высокое качество белка и необыкновенный источник витаминов. Так как еда на завтрак лучше, чем хлопья.
Спасибо за прочтение моей статьи, очень всем благодарен, надеюсь мои статьи приносят вам пользу.
Подписывайтесь на канал, там вы найдете много рецептов. Подписаться тут.
На канале можно увидеть также: