Клубничный тирамису с печеньем. Еще один рецепт невероятно вкусного тирамису. Просто и вполне быстро.Побалуйте свои вкусовые рецепторы.
Читайте как приготовить Классический тирамису с печеньем без выпечки
Ингредиенты
- Клубника 400 г
- Сыр маскарпоне 250 г
- Сливки 35% 200 мл
- Сахар 150 г
- Печенье савоярди 20 шт.
Шаги
- Взбить маскарпоне и сахар, положить сливки, взбитые до тягучего, густого состояния, снова взбить. Измельчить в блендере клубнику с сахаром.
- Положить в прямоугольную формочку слой бисквитного печенья, залить 1/2 смеси клубники с сахаром. Распределить равномерно 1/2 сырно-сливочной массы.
- Положить второй слой бисквитов, вылить остальную смесь клубники с сахаром. Выложить сверху остальную сырную массу, с помощью лопатки разровнять поверхность.
- Остальные ягоды порезать вдоль на четыре части, выложить кусочками клубники поверхность десерта. Поставить клубничный тирамису для пропитки в холодильник на пару часов.
