Это блюдо готовится очень быстро, и очень вкусное.
Нам понадобится:
▪️филе куриной грудки или филе куриное медальон- 1 уп 650-800 гр
▪️яйцо куриное - 1 шт
▪️чеснок - 1 большой зубчик
▪️манка или мука - 1 ст л
▪️масло растительное - 2 ст л
▪️соль, перец молотый чёрный
Приготовление:
Куриное филе промываем и нарезаем на кубики, примерно 1 см на 1 см.
К курице добавляем яйцо, соль, перец, чеснок потереть или выдавить, перемешиваем и добавляем манку (муку), все ещё раз перемешиваем.
Разогреваем сковороду, наливаем масло, мокрыми руками формируем медальончики и обжариваем с двух сторон.
Вам остаётся только сделать легкий салатик
или открыть соленые огурчики по бабушкиному рецепту
Ужин готов!
Приятного аппетита!
#простой рецепт
#ужин на скорую руку
#вкусно и быстро