Суп "Лапша"

Очень вкусный и питательный супчик, который придется по душе практически всем. А самое главное, что он невероятно прост в приготовлении. 😌

Вам понадобятся :

• Куриное мясо (любое) 400гр
• Лапша (спагетти)
• Морковь 1 шт
• Лук 1 шт
• Картошка 2-3 шт
• Зелень
• Соль
• Лавровый лист

Для начала необходимо сварить курицу. Если берете курицу с костями, то прямо так и варите. По готовности нужно будет отделить мясо от кости и отправить курочку обратно в бульон. Бульон обязательно процедить.

После процеживания он станет чистого золотого оттенка. Картошку режем на небольшие кубики и отправляем вариться в кастрюлю с бульоном.

На сковороде обжариваем сначала лук, пока он не приобретет красивый золотистый цвет.

Затем добавляем к нему морковь. Не скупитесь, благодаря моркови супчик станет еще красивее.

Когда морковь немного поджарится, выкладываем это все в кастрюлю к картошке. Тем временем шинкуем зелень.

Минут через 5 , после того как добавили зажарку, высыпаем в кастрюлю зелень, лапшу и добавляем лавровый лист, я еще кладу душистый перец, буквально несколько бубок. Варим еще буквально 2 минуты и выключаем. Накрываем кастрюлю крышкой и даем настояться минут 15.

Приятного аппетита! 😊

Подписывайтесь, ставьте лайки. 🤗 Буду рада отзывам!