Чего не надо? Не надо:
- Нападать в ответ (модель "сам дурак")
- Извиняться и объяснять, почему так получилось (модель "Болею я, а вообще-то - белая и пушистая")
- Обещать исправиться, понимая, что это невозможно (модель "Я больше никогда-никогда-никогда не буду!")
- Демонстративно игнорировать (модель "Собаки лают, караван идет"). Есть люди, которые реально не замечают критики, т.е. в принципе не улавливают того, что их оценивают. Со стороны это может производить впечатление игнора. Но я сейчас о другом. "Демонстративно игнорировать" - значит, понять, внутренне среагировать, а потом более или менее успешно делать вид, что ничего не было.
И при встрече с критикой весьма желательно понимать, с каким ее типом вы встретились. А для этого надо не слушать все, что льется вам в уши, а задавать вопросы, чтобы понять, какая у этого человека в голове картина на ваш счет. Получили такой материал? Проще понять, какой это вид критики.
Например, если критика носит сплошной характер ("Ты всегда так делаешь", "Он никогда меня не слушает", "Все они - нехорошие люди" и т.п.), то, скорее всего, тот, кто критикует, просто хочет вылить на кого-то свои проблемы. Этакий канал для агрессии. Вы тут, вполне возможно, вообще не при чем.
Если критика носит конкретный, но несправедливый характер (например, "Ты обещал мне бесплатно сделать вот эту работу!" - а вы точно помните, что ничего такого не обещали), то либо критик добросовестно заблуждается (это часто бывает, принял желаемое за действительное), либо хочет въехать на чужом горбу в рай. Соответственно ситуации и надо реагировать - т.е. объяснять настоящее положение дел.
Если критика носит и конкретный, и справедливый характер (например: "Ты обещала это сделать - и не сделала" - и вы понимаете, что это правда), то критик, скорее всего, хочет а) излить на вас свое разочарование и б) побудить вас на действия по исправлению ситуации (иногда одновременно бывают и а), и б) - люди есть люди). В таком случае остается только признать его правоту, выразить сожаление и предложить варианты исправления ситуации. И именно вот эти действия большинству людей даются трудно: и признавать свои ошибки многие не готовы, и сожаление выразить так, чтобы это не выглядело как издевательство, умеют немногие. Ну и, увы, не всегда есть возможность исправить свой косяк.
Если критика носит конкретный и справедливый характер, но при этом преподносится в хамской форме, для начала стоит предложить перейти на цивилизованный формат общения. Если критикующий не готов - особого смысла продолжать нет, поскольку будет легко свалиться в ошибку извинений и оправданий.