Быстрый, а главное вкусный ужин, когда идеи закончились.
Инструментарий
Ложка
Нож
Доска
Миска
Бумага для выпечки
Ингредиенты
Кабачки среднего размера 3 шт
Греческий йогурт/майонез/ сметана 3 ст ложки
Индейка филе 400 г
Помидоры 2 шт
Сыр 150 г
Соль, перец, специи по вкусу
Рецепт
Кабачки моем и разрезаем пополам. Вычищаем сердцевину.
Ставим разогреваться духовку до 180 градусов.
Нарезаем помидоры и индейку небольшими кусочками. В миске смешиваем их со специями, перцем, солью и майонезом/греческим йогуртом/сметаной.
Выкладываем кабачки на противень, застланный бумагой для выпечки. Выкладываем индейку.
Сверху посыпаем сыром.
Выпекаем 25 минут.
ДС: спустя 25 минут кабачки будут "al dente", т.е. хрустящими. Если хотите более мягкими, то выпекайте еще минут 5-10.