Если популярные инста-блогеры все еще рассказывают о пользе детокса, значит они еще просто не знают, что такое кейл.
Итак, кейл (ее еще называют кале или кудрявая капуста) - это один из видов капусты. Многие слышат о ней первый раз, потому что в России ее не принято тушить или заворачивать в нее голубцы. Да и вообще не особо принято ее есть, хотя она обладает просто титаническими полезными свойствами.
Давайте по порядку
✅ Витамин А и лютеин
Витамин А, как и лютеин, не только поддерживает иммунную систему человека, но и отвечает за хорошее зрение. А теперь представьте, что в 150 граммах такой капусты содержится 206% суточной нормы витамина. Есть вероятность, что вы начнете видеть не только номера автобусов, но и микроорганизмы.
✅ Низкое содержание оксалатов
Продукты с щавелевой кислотой (оксалатами), могут влиять на образование камней в почках. Кейл же, не теряя своих полезных свойств, обладает очень маленьким содержанием оксалатов. Так что за свои почки вы можете быть спокойны.
✅ Высокое содержание белка (очень высокое)
У кейла получилось то, чего не смогли добиться остальные продукты. Он собрал в себе все 9 незаменимых аминокислот, которые участвуют в построении белка. Так что, если вы озадачены своей мышечной массой, смело зовите на помощь кейл.
✅ Омега-3 и Омега-6
Так как организм человека может многое, но не может самостоятельно вырабатывать необходимые жирные кислоты, приходится ему помогать. И главная проблема в том, что эти кислоты конкурируют друг с другом за место в организме. И если перевес идет в одну из сторон, вторая перестает усваиваться. Поэтому кейл решает эту проблему и содержит в себе как омега-3, так и омега-6.
✅ Детоксикация
Сам процесс детоксикации представляет собой очищение организма от токсинов. Особенность кейла в том, что он способствует процессу детоксикации на генетическом уровне.
✅ Кальций
В кейле высокое содержание кальция. Если просто, то выгоднее тратить деньги на кейл, чем на стоматолога, наращивание волос и маникюр.
✅ Защита печени
Так как печень обожает горькие овощи, а кейл практически не содержит сахара, то введение в ваш рацион этого продукта сыграет свою роль в восстановлении работы печени.
Таким образом, всего один кейл-шейк по утрам может помочь вам нормализовать работу всего организма и позволит не только чувствовать себя здоровым, но и быть им.
Про здоровое питание в группе Facebook, канале Telegram и аккаунте Instagram. Смотрите видеоинструкции в русской озвучке на канале в YouTube.
А вы знали о волшебных свойствах кудрявой капусты?