Всем привет. Я-Вера и мой канал о покупках с Алиэкспресс! Сегодня хочу показать вам форму, от которой я в восторге!
Эта форма для выпечки идеальная. Дело в том, что у меня старая духовка и, когда дело доходит до выпечки, то "туши свет" 🙈 низ горит, верх сырой. Сколько советов я успела выслушать по этому поводу: и подложи кирпичики, и воду в емкости ставь) Проще было бы купить новую, но пекарь из меня так себе, под настроение, потому с покупкой новой не тороплюсь) Решила попробовать заказать форму с Алиэкспресс, особых надежд на данный товар я не питала, но как выяснилось зря!
Данная форма выполнена из углеродистой стали и как оказалось имеет стабильную теплопроводимость. Позволяет материалу равномерно нагреваться, а следовательно и выпечка подрумянивается со всех сторон! Я очень довольна.
На выбор у продавца форма представлена в двух размерах: 7 и 9 дюймов. Мой выбор пал на форму 7 дюймов. Реальные размеры: 18,6*5,8 см.
По утверждению продавца, замок выполнен из нержавеющей стали. Так что думаю прослужит форма долго, заржаветь замок не должен.
Думаю суть работы с данной формой всем ясна. Смазываем силиконовую кисточку маслом, затем дно формы. Боковую часть маслом я не смазываю. Во-первых, если смазывать боковушку, пирог может ползти вниз, не подниматься (не знаю, так ли это, но где-то читала) А во-вторых, пирог к боковой части не липнет, достать его из формы не составит труда.
Для того, чтобы достать готовый пирог из формы, необходимо открыть замок. Форма при этом увеличивается в окружности. Дно отсоединяется. Далее просто протягиваем круг формы через пирог. Дно отсоединить от пирога тоже не составит труда. Я в шоке, как легко работать с этой формой!
Моется форма очень и очень легко.
Данная форма подойдет для выпечки бисквитов, шарлоток, пирогов, чизкейков и даже хлеба.
Ну и немного 📷 с результатами моего творения.
Готовила шарлотку. Время приготовления составило буквально 15 минут. Как видно по фото, дно не подгорело, верх и середина не сырые.
Ну и боковая часть получается тоже идеально ровная.
Продавцу выражаю огромную благодарность от себя и моих домочадцев! Вернусь к нему за покупками снова!
Ссылку на форму оставлю в комментарии!