Люблю я такие рецепты, быстрые и с минимальным моим участием.
нам понадобится:
филе грудки индейки 3 стейка
сметана 2 ложки
чеснок 2-3 зуб
шампиньоны (можно и без них)
картофель 4-5 штук
смешиваем сметану с чесноком, солью. Обмазываем с двух сторон филе грудки, в остатках соуса обваляла нарезанные шампиньоны. В форму для запекания смазываем маслом и выкладываем филе с грибами.
Картофель чистим и нарезаем как в Маке «картофель по деревенски», смешиваем его с копчёной паприкой, солью. ( специи могут быть любые)
Выкладываем картофель к мясу
Отправляем в разогретую духовку до готовности картофеля, примерно 30-40 минут.
Получается очень ароматное и нежное блюдо, без заморочек и с минимальным вашим участием. Поставили в духовку и можно заниматься своими делами)