-Режу помидоры и огурцы ломтиками.
-Измельчаю зелень.
-Чеснок режу слайсами.
-Складываю все овощи в пакет и трясу немного,добавляю соль,специи,еще раз встряхиваю,чтобы соль и специи разошлись по овощам.
-Завязываю пакет и оставляю при комнатной температуре на 2 часа.За это время необходимо пакет 3-4 раза встряхнуть,это нужно для того,чтобы овощи дали сок.Так они лучше просолятся.
-Ингредиенты:
-огурцы-300гр
-помидоры-300гр
-укроп-несколько веточек
-чеснок-2 зубчика
-перец горошек-3шт
-соль-0,5ч.л.
-сахар-1/3 ч.л.
-Овощи замариновались,приятного аппетита!
НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ! ВПЕРЕДИ МНОГО ВКУСНЫХ И ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ!