Статья не заказная! Решил поделиться собственным опытом ибо проблема и меня коснулась. За 45, курение, малоподвижный образ жизни и недуг начал проявляться. Особое беспокойство доставляло при резком падении атмосферного давления. Ощущения были не позавидуешь, слабость такая, что только в кровать!
Горный чай нормализует давление
Мое знакомство с этим чудо-средством случилось по дороге из Черногории в Албанию, где в одной из придорожных забегаловок на мою просьбу принести чай на стол поставили френч-пресс с заваривающимся внутри симпатичным растением (смотрите фото).
Я было пытался возразить, что хотел бы получить в качестве чая нечто привычное, на что официант разъяснил, что такой вот у них тут чай и пьют они его с незапамятных времен. Времени на споры особо не было, пить хотелось и я налил себе в чашку золотистого цвета жидкости.
На поверку заваренное растение оказалось приятным на вкус и имело очень приятный аромат, однако самое интересное случилось минут через 15. Остановку в кафе сделали по причине того, что меня "накрыло". Горы, пониженное атмосферное давление, а мое и без того повышенное давало о себе знать более ощутимо.
Самочувствие заметно улучшилось!
И почувствовал я перемены в улучшении самочувствия минут через 15 после того как испил чудо-чая. Конечно же на тот момент я никак не связал одно с другим и просто продолжил свой путь но по прибытии в Албанию знакомство с чаем продолжилось вновь.
В апартаментах где мы остановились на просьбу принести чай нам опять доставили уже знакомый нам чудо-напиток и мы уже не удивляясь его пили и утром и днем и вечером. Ежедневное улучшение самочувствия я связал с чистым воздухом, солнцем и ежедневными заплывами в море к чему также отнес и полное отсутствие признаков повышения давления.
Куда же без покупок впрок?!
Мы уже петляли по горному серпантину Албании направляясь в сторону Македонии когда в районе отведенном под местный заповедник не остановились у местного продавца трав. В багажник отправился местный базелик, пара банок оливкового масла холодного отжима, оригано (она же Душица) и я не удержавшись взял с десяток связок уже знакомого нам чая, благо цена была невысокой, а в багажнике было достаточно места. Знал бы я, что через пару месяцев буду искать кто бы мне доставил еще - взял бы куда больше но все познается на сравнении. А сравнить получилось через месяц после того как чай кончился. Симптомы напомнили о себе и пришло озарение!
Лекарством от повышенного давления оказался горный чай
Кабы я знал - взял бы больше, корил я себя за скромность проявленную в момент закупки трав в Албанских горах. Выяснив причину стабильности своего состояния я взялся за поиск поставщика с доставкой и столкнулся с рядом проблем. Местное название чая никак не хотело выявляться в справочнике трав, пока не начал искать по картинкам, а потом пришлось еще и звонить русским в Албанию дабы выслали требуемого.
Имя его - Железница (Sideteris или Горный чай)
Железница содержит эфирное масло, иридоиды, фенолкарбоновые кислоты и их производные флавоноиды. Оказывается древние греки (т.е. бартья славяне македонцы да сербы) лет так тысяч пять назад еще знали о лечебных свойствах растения и использовали сие себе во благо! Выяснилось, что чаек оказывает противоопухолевое действие, проявляет антибактериальную активность и обладает репеллентными свойствами.
Эфирное масло пригодно для использования в парфюмерно-косметической промышленности, обладает антибактериальной и антипротозойной активностью.
Стебель используется как пряность, листья — как суррогат чая. Очень популярен чай из железницы и в составе приправ к блюдам в Греции, Албании, Болгарии и Македонии и традиционно применяется для улучшения пищеварения, укрепления иммунной системы, в качестве средства от простуды, аллергии, отдышки (повышая железо в крови) и синусита.
Пяти тысяч лет не прошло и в 2012 светила науки экспериментируя на мышах вдруг выявили, что чаек то способствует остановке развития болезни этого, ну как его, немца, а точно... Альцгеймера! :)
Где купить Железницу?
Я сейчас проживаю в Сербии но в местных аптеках и у травников чая не купить! Последний раз покупал в Стамбуле случайно увидев на рынке специй однако не без труда нашел прямого поставщика отправляющего по почте (благо весит немного)!
В процессе изучения предмета выяснилось, что при полном внешнем сходстве Sideteris бывает разный и выражается это как в аромате, так и по вкусовым качествам. Sideritis Syriaca (Сирийский), имеет приятный аромат и вкус, а приобретался как в Албании, так и в Турции. Там же в Турции был куплен внешне ничем не отличающийся Sideritis но аромат оказался иным, а на вкус напиток был горьким! Вероятно какая-то разновидность данного растения!
Как выглядит чай от давления?
Сколько надо заваривать на френч-пресс?
Количество я показал на картинках (выше) на литр воды! Время заваривания приблизительно 10 минут и чай можно пить по желанию добавив мед (что правильно), лимон и мяту!
Есть и предостережения!
На одном из сайтов натолкнулся на комментарий поясняющий, что раз в три недели надо делать перерыв в употреблении чая. С чем связано не скажу но считаю нужным о сим сообщить!
Будьте здоровы, дорогие земляки!
Я поделился своим собственным открытием и надеюсь, что оно многим облегчит жизнь, а кому то вероятно и жизнь спасет, что очень ценно! Если у вас появились вопросы и я смогу на них ответить, пишите в комментариях и я обязательно по прочтению отвечу!