Этот вкусный напиток обладает замечательными свойствами - придает ощущение сытости и легкости, и одновременно хорошо чистит кишечник от шлаков. Готовится коктейль проще простого, а по сытости способен заменить собой полноценный завтрак, придав энергии и заряда сил на первую половину дня.
Такой завтрак будет полезен как худеющим особам, так и следящим за своим самочувствием леди.
Ингредиенты для кефирного коктейля с отрубями и черносливом
Для приготовления полезного лакомства нам потребуется следующий набор продуктов:
- 300 мл натурального йогурта без добавок или кефира с низким процентом жирности;
- 1 столовая ложка муки из льна;
- 2 столовые ложки перемолотых в блендере отрубей (отруби можно брать любые);
- мягкий чернослив 5-6 штук;
- 1 чайная ложка какао;
- кипяток для запаривания чернослива.
Приготовление коктейля
Выливаем кефир или йогурт в подготовленную баночку или контейнер с крышкой. Подходящий объем тары 500 мл.
Чернослив кладем в мисочку и заливаем крутым кипятком. В отдельной емкости смешиваем все сухие ингредиенты и постепенно добавляем в кефир.
Набухший в кипятке чернослив измельчаем в блендере вместе с водой в которой он лежал и добавляем в коктейль.
Все тщательно перемешиваем, закрываем крышкой и отправляем в холодильник. Удобно готовить такой напиток с вечера. Тогда утром получаем вкусный и полезный завтрак.
За ночь отруби набухнут, коктейль загустеет и приобретет приятную консистенцию. Можно пить через трубочку, а можно кушать маленькой ложкой.
Понравился рецепт? Скажи спасибо автору лайком и подписывайся на канал, чтобы чаще видеть в своей ленте секреты красоты и здоровья.