Диета и алкоголь – возможно ли такое сочетание? Насколько совместимы диета и алкоголь, попробуем разобраться. Большинство классических диет предполагают отказ от алкоголя, ведь алкогольные напитки – это лишние калории, а во время диеты рацион питания обычно строго выверен по количеству калорий.
Однако, ряд диетологов считает, что алкоголь в небольших дозах не нанесет существенного вреда вашей фигуре, если употреблять его осторожно и в меру, а также соблюдая необходимое суточное количество получаемых организмом калорий с учетом выпиваемых алкогольных напитков.
Польза и вред алкоголя. Допустимая дневная доза
Общеизвестно, что небольшие количества алкоголя могут быть полезны для организма. Алкоголь способен укрепить вашу иммунную систему, побороться с лишним холестерином, положительно влияет на работу сердца.
Однако, важно не забывать, что все эти положительные моменты стремительно блекнут, если алкоголь употребляется не в меру, и если первая маленькая доза алкоголя в целом дает организму скорее положительный эффект, то уже вторая идет во вред и сводит на нет все достижения первой.
Какова же эта допустимая доза алкоголя? Большинство ученых сходится на 20 граммах чистого спирта в день. В привычном для нас виде это соответствует примерно 45-50 граммам водки, коньяка или виски, ста граммам сухого вина и двухстам пятидесяти граммам пива.
Калорийность алкогольных напитков
Какой алкоголь можно при диете? В первую очередь нужно следить за калорийностью того или иного напитка и в зависимости от этого рассчитывать свое меню и решать стоит или нет употреблять тот или иной напиток. Попробуем ранжировать основные группы алкогольных напитков по калорийности.
Вот как это выглядит:
Сухое белое вино – 60-85 ккал
Сухое красное вино – 65-86 ккал
Шампанское сухое – 85 ккал
Полусладкое вино – 80-100 ккал
Вермут сухой – 120 ккал
Шампанское полусладкое – 120 ккал
Вермут сладкий – 170 ккал
Бренди, коньяк – 175 ккал
Водка, виски, ром, джин – 250 ккал
Бутылка пива (0,5) – около 200-250 ккал
Крепленое вино – 200-250 ккал
Ликеры – от 300-350 ккал
Очень важно помнить, что алкоголь, обладая определенной калорийностью, при этом не утоляет голода, а наоборот, стимулирует его. Таким образом, выпивая за обедом, например, бокал пива, вы рискуете съесть в полтора-два раза больше пищи, нежели собирались изначально.
Алкоголь и диета. Можно ли пить алкоголь во время диеты?
Строгая монодиета с тщательно продуманным меню (например, хлебная или цитрусовая) не располагает к употреблению алкоголя, и, учитывая, что длительность большинства таких диет редко превышает две недели, от употребления горячительных напитков на это время стоит отказаться.
Если же ваша диета допускает некоторые вариации или же вы просто следите за своим питанием, то алкоголь в меню вполне допустим, главное не усердствуйте и не забудьте посчитать калории.
Что пить лучше всего?
Наименьший вред и наибольшую пользу для нашего организма несет красное сухое вино – один из древнейших алкогольных напитков. Небольшой бокал вина за обедом или ужином принесет больше пользы чем вреда, а расслабляющий эффект алкоголя поможет снять ежедневный стресс, который, кстати, обычно так и тянет «заесть» чем-нибудь вкусненьким.
Итак, как мы с вами выяснили, главное, что нужно знать про употребление алкоголя при похудении – мера. Мера вообще нужна во всем, в том числе и в стремлении похудеть! Худейте с удовольствием, без стресса и вреда для организма! Удачи!