Блины и оладушки с овсянкой стали очень популярны сравнительно недавно. Особенно такое блюдо нравится тем, кто хочет стройную осиную талию, при этом продолжая кушать вкусняшки. Ниже оставлю КБЖУ готового блюда. Такие пышечки заменяют печенюшки и тортики, внося некую пользу организму.
Польза овсяной крупы:
- помогает восстановить и укрепить костную ткань
- железо избавит от анемии
- содержит растительный легкоусвояемый белок высокого качества
- способствуют очистке стенок кишечника от вредных отходов
- защищает нервные клетки
- оказывает благотворное влияние на обменные процессы, состояние кожных покровов и волос
- стабилизирует уровень сахара в крови.
Многие рецепты овсяноблинов требуют энергозатратных процедур, например нужно сначала перемолоть овсяную крупу. Другие рецепты занимают много времени, которое нужно для готовки теста. Но у меня есть для вас идеальный быстрый рецепт овсянопышек.
Ингредиенты:
- овсяная крупа - 50 г
- яйцо - 1 шт
Количество ингредиентов можно увеличивать при вашем желании.
Совет:
Овсяную крупу лучше выбирать долгой варки, так как она полезнее и содержит больше клетчатки и микроэлементов.
1 шаг
Взбиваем яйцо.
Нам просто нужно соединить белок с желтком и не надо взбивать яйцо специальным миксером до густой пены. Просто используем вилку или венчик.
2 шаг
Засыпаем овсяную крупу.
Смешиваем яйцо с овсянкой до консистенции густой сметаны. Лучше, когда в вашем тесте не останется какой-либо жидкости, но все крупинки овсянки были покрыты яйцом.
Совет.
Добавьте в тесто специи, например, ароматную корицу или сладкую ваниль. Такие специи добавят вкуса овсянопышкам, а также внесут пользу вашему организму.
3 шаг
Раскаливаем сковородку.
Важно, чтобы сковородка была хорошо накалена, чтобы яйцо сразу начала прожариваться. Лучше использовать антипригарную сковородку. Её не нужно смазывать маслом, тогда пышки получатся сухими, без лишнего жира.
4 шаг
Формируем овсяноблинчики.
Делаем их среднего размера, выкладывая обычной ложкой.
Совет.
Добавьте в тесто дополнительные ингредиенты, завалявшиеся у вас на кухне, чтобы придать овсяноблинчикам неповторимый и уникальный вкус.
Что можно добавить:
- яблоко
- сыр
- ягоды
- шоколад
- изюм
- орехи
- семечки
5 шаг
Жарим.
Овсяноблинчики обязательно нужно прикрыть крышкой на 1 минуту, чтобы они лучше пропеклись. Затем переворачиваем лопаткой. На антипригарной сковородке это делать очень легко и просто. С другой стороны жарим ещё 1 минутку.
Подробный видео рецепт смотрите ниже.
Такие замечательные овсянопышки получаются. Их можно быстро приготовить на завтрак или взять на перекус. Полейте их домашним вареньем без сахара, и это приумножит вкусовые качестве и полезный свойства.
КБЖУ (на 100 г) - 275 14 10 34
Приятного аппетита Вам!
Подписывайтесь на мой канал, оставляйте комментарий и лайк внизу.