Очень люблю есть бананы, чаще всего смешиваю их со сгущенкой, очень вкусно получается. Так же люблю арахисовую пасту, недавно решила смешать ее с бананами, получилось вкусно и необычно.
Последнее время часто делаю желе с разными фруктами, у меня возникла мысль попробовать смешать банан с арахисовой пастой и добавить в желе, а что из этого получилось смотрите дальше.
Для приготовления нашего желе нам понадобится:
1 шт. - банан;
1-2 ч.л. - арахисовая паста (я брала La PINA в ванночке);
10 гр. - пищевой желатин;
40 мл. - вода;
200 гр. - сметана;
200 мл. -молоко.
Желе насыпаем в контейнер, заливаем водой, даем настояться и набухнуть.
Банан очищаем, делим пополам и первую половину нарезаем маленькими кубиками.
Добавляем к нарезанному банану арахисовую пасту и перемешиваем.
В стаканы выкладываем заранее нарезанный кружочками вторую часть банана.
Настоявшееся желе ставим в микроволновку на 30 секунд.
Желе выливаем в подготовленную миску со сметаной.
Сметану и желе перемешиваем до образования однородной массы, так чтобы не было комочков.
В получившуюся массу добавить молоко и снова перемешать.
Добавляем смесь банана с арахисовой пастой и перемешиваем.
Полученную смесь выливаем в подготовленные стаканы с бананами и ставим в холодильник до полного застывания.
Через пару часов у нас получается вкусное желе.
Приятного аппетита!
