📂 Сохраняйте в закладки, чтобы не забыть!
Ингредиенты:
Сливочное масло 100г
Яйцо 2шт.
Сахар 80г.
Мука 180г.
Разрыхлитель ½ ч/л
Соль ¼ ч/л
Молоко 2 ст/л
Фундук обжаренный 50г
Приготовление:
Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром.
Добавить 1 яйцо и еще раз взбить всю массу.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем и солью, все перемешать.
Переложить тесто на пищевую пленку и убрать в холодильник где-то на 1 час.
Охлажденное тесто раскатать высотой около 1см.
Далее вырезаем круги (у меня маленькая миска) и еще один в середине (насадка для кондитерского мешка либо маленькой рюмкой).
Из обрезков теста снова формируем шар и раскатываем. И вырезаем еще кольца.
Готовые кольца переложить на пергамент или силиконовый коврик.
Рубим орехи ножом.
Перемешиваем 1 яйцо с молоком и смазываем кольца, после этого посыпаем орехами.
Из этих ингредиентов получается 7 колец, из оставшегося теста можно сделать маленькие печеньки, разложив на противень между кольцами.
Убираем в духовку и выпекаем при 180С около 15 минут.
Приятного аппетита!
❤ Кому не жалко ставьте лайк 🤗
🖋 Подписывайтесь, будет интересно и вкусно