Интересные и действительно выгодные варианты выращивания различных сельскохозяйственных культур, которые будут способны приносить доход в год до нескольких миллионов рублей на постоянной основе. Ряд идей можно запустить даже на собственном участке.
Выращивание шампиньонов. Многие слышали про бизнес на шампиньонах или вершинок, такой формат бизнеса действительно приносит хороший доход, если перебороть конкуренцию на рынке и выйти на достойный рынок сбыта. Если же говорить о выращивании, то с одного квадратного метра каждые два месяца вполне можно собирать 15 килограммов грибов, что весьма и весьма выгодно для бизнеса, который вполне возможно запустить в домашних или гаражных условиях. Первоначально необходимо выбрать, как выращивать опята и наиболее экономичным вариантом. На старте выступит выращивание в целлофановых мешках набитых опилками, субстрат для выращивания может подготовить любой, так как достаточно смешать 85 процентов опилок с дробленой соломой, добавить пшеничных отрубей около 10-15 процентов и добавить сахара на 1 процент. Мицелий же необходимо закупить и по инструкции добавить в субстрат, также потребуется подготовить помещение и тут можно использовать подвальное или отапливаемый гараж.
Помещение должно быть стерильным, так как в нем предстоит поддерживать влажность порядка 80 процентов при температуре воздуха от 15 до 24 градусов, что является отличными условиями для распространения грибка. Хранить опята довольно сложно и лучше после сбора заниматься их засолкой, сушкой или продажей в магазин. Свежими опята теряют внешний вид уже через 6-8 часов, реализовать их нужно в местные кафе, продавать на рынке, а также, договориться с местными магазинчиками на реализацию маринованной продукции. Также, не стоит забывать про то, что опята вполне можно реализовать через объявление по городу, конечно же сушеные либо маринованные. В итоге бизнес потребуют инвестиций около 30000 рублей на старт. Наладив пути сбыта можно отбить вложение в первый же месяц.
Выращивание микрозелени. На данный момент запуск бизнеса на микро зелени крайне выгоден, так как сейчас наблюдается повышенный спрос на подобный товар, люди заботятся о своем здоровье, придерживаются здорового питания и желают получать максимум витаминов и микроэлементов от пищи. Все это может предложить микрозелень, данный товар востребован у спортсменов, вегетарианцев, ресторанов и специализированных магазинов. Сразу же стоит отметить, что начать выращивать микро зелень в домашних условиях вполне возможно, но лучше создать полноценную площадь для бизнеса, например отапливаемую теплицу на 50 квадратных метров, где будет возможность установить ярусные стеллажи и тем самым увеличить площадь посева в несколько раз.
Преимущество бизнеса в том, что буквально каждые две недели ты получаешь урожай и можешь его реализовать, а если говорить об оборудованной теплицы, то продавать микро зелень можно фактически каждый день, важно лишь составить правильно график посева. Среди растений могут быть подсолнухи, базилик, брокколи, горох и так далее. Выходит чтобы оборудовать ферму тебе потребуется настроить hydra полную систему, которая позволит минимизировать уход, так как о поливе можно не переживать и лишь обновлять жидкость для сохранения концентрации в ней питательных веществ. Также, следует установить лампы для полноценного роста зелени и официально открыть бизнес, чтобы упростить продажу продукции в магазины и рестораны. Реализовать продукцию можно через свой сайт и группы в социальных сетях, так как многие люди будут проезжать к месту выращивания, чтобы закупить свежей микрозелени. Если говорить о вложениях в проект, то на полную организацию бизнеса в теплице на 50 квадратных метров потребуется около 100 000 тысяч рублей и за три месяца можно окупить проект и начать работать в плюс.
Выращивание роз в теплице. Бизнес на выращивании цветов крайне доходный, так как он способен окупить проект в минимальные сроки и востребованность цветов со временем не падает, что делает бизнес довольно прибыльным и стабильным, но сейчас мы говорим о выращивание в теплице примерно на 100 квадратных метров имеющую систему вентиляции и отопления, так как в зимнее время на предоставление цветов можно отлично заработать. Сразу стоит отметить, что на проект потребуется инвестиций порядка 300 000 тысяч, так что бизнес не самый дешевый, но при грамотной организации он будет способен окупится в течение полугода. Теплицу лучше устанавливать на частном участке или арендовать землю за городом, чтобы минимизировать стоимость аренды.
Далее создается теплица из металла с утеплением изнутри двойным слоем поликарбоната, благодаря чему создается парниковый эффект и в зимнее время нет необходимости тратить большие суммы на отопление. Выращивать же розы необходимо в кокосовом грунте, по которому постоянно будет циркулировать питательная жидкость из гидропонной установки. Когда условия созданы, следует определиться с сортом и ростом для выращивания, высадить их. В среднем через полтора месяца появляются первые цветы, а также они будут появляться через каждые пять недель в последующем. После этого встает вопрос о реализации и тут можно пойти несколькими путями, либо открыть свою точку по продажам, что потребует инвестирования еще на сумму около 200 000 тысяч рублей, либо же открыть ИП и заниматься доставкой роз по адресу, но доставлять не только букеты, но и необычно созданные композиции из цветов, для чего потребуется нанять специального человека. Также возможно просто продавать розы в цветочные магазины, но в таком случае срок окупаемости поднимается до года, так как точки по продажам будут покупать цветы по довольно низким ценам.
Выращивание трюфелей. Бизнес довольно необычный для стран СНГ, но достаточно сказать, что один килограмм трюфелей стоит в районе 180 тысяч рублей, так что при грамотном подходе вполне возможно заработать миллионы. Бизнес будет заключен в выращивании трюфелей в больших объемах, сразу стоит подойти к бизнесу серьезно и приобрести участок в один гектар, чтобы высадить на нем саженцы с мицелий. Чтобы засадить весь участок потребуется инвестировать порядка 500 тысяч рублей, в итоге тебе необходимо приобрести участок и засадить его ростками деревьев с мицелий трюфелей и ждать первого урожая примерно 4 года. Не забудь оформить ИП, чтобы в тот момент, когда ты получишь полноценный урожай, смог официально продать его в элитные рестораны, которые с радостью приобретут трюфеля являющиеся по-настоящему дорогим деликатесом.
В среднем после созревания первого урожая ежегодно ты сможешь собирать по 15 килограмм трюфелей и годовая доходность будет находиться в районе 2,5-3 миллионов. Конечно бизнес не так прост, как кажется со стороны и необходимо позаботиться о грамотном подборе места посадки, ухаживать за деревьями в виде прополки сорной травы, защиты деревьев от насекомых-вредителей, удобрения и полива. Также, потребуется либо специально обученная собака, либо свинья для поиска грибов. В итоге бизнес действительно прибыльный и инвестировав в районе 1,5 миллионов рублей и 4-х лет времени, можно следующие 30-40 лет получать постоянный урожай трюфелей, тем самым получать фактически пассивный источник дохода, так как спрос на грибы был и есть всегда. Их продают не только в ресторан а, также за большие суммы с аукционов. Такой проект подойдет для тех, кто готов инвестировать деньги в долгосрочное дело, которое имеет риски, но при грамотной организации они минимальны.
Выращивание клубники. Клубника выделяется тем, что буквально за один сезон способна окупить проект и начать приносить прибыль сверху. Конечно же организовать бизнес стоит в теплице, что даст возможность полноценно работать круглый год и в зимнее время получать действительно существенную прибыль. Первоначально стоит организовать теплицу в которой будет выращиваться клубника, минимум 100 квадратных метров, расположенных на стеллажах, чтобы получить высокий урожай конечно же. Раз клубника будет выращиваться на стеллажах то, потребуется гидропонная установка и лампы, которые компенсируют в зимнее время недостаток солнечного света и питательные вещества из почвы. На организацию теплицы следует инвестировать порядка 300 000 тысяч рублей и позаботиться не только об освещении и гидропоники, но еще и об отоплении, так как в зимнее время необходимо поддерживать температуру без перепадов.
После того, как все готово и клубника высажена, следует наладить пути сбыта, тут необходимо организовать как собственные точки продаж, так и договориться на реализацию продукции, например в магазин, пекарни и кафе. Чтобы это сделать тебе потребуется официально открыть бизнес, так как крупные магазины не работают без соответствующих документов. Собственные же пути сбыта могут заключаться в возможности клиентам заказать корзину клубники в качестве подарка или же просто заказать доставку клубники на дом. В зимнее время будут заказывать клубнику в качестве подарка и это позволит продавать ее с действительно высокой наценкой и получать существенную прибыль. В итоге при налаженном рынке ты сможешь окупить проект за первые пол года работы.