Наша кровь снабжается холестерином пиша двух видов:уже содержашая холестерин и та ,в которую входят насыщенные жиры,это в основном жиры животного происхождения.Образованию в крови высокого уровня холестерина способствуют четыре группы пишевых продуктов;_содержание холестерина очень велико в яичных желтках и субпродуктах.В говядине ,баранине,свининине,и мясных полуфабрикатах.Много насышенных жиров во всех молочных продуктах,сливках,сметане.Кокосовое масло,пальмовое масло.Что же делать как снизить потребление холестерина ?Вообще то ставьте целью провести перемены в питании не так быстро.Поставьте перед собой цель отказатся постепенно от пиши животного происхождения,и приучить себя к растительной.Постарайтесь поменьше употреблять продукты в которых содержится холестерин и заменить их на более полезные и здоровые продукты.Приучайте себя постепенно ,не спеша .Читайте этикетки на всех переработанных продуктах.Ограничьте потребление сахара к минимуму ,страсть к сладкому утолять фруктами